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CREATING FOOD PEOPLE - Amalgama Gastronómica

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Job Opportunities

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4 open positions

AmalgamaUrgent

Chef de Producción

Hacerse cargo de la producción: calidad, consistencia y que todo salga como tiene que salir.

Requirements:

  • Experiencia en cocina industrial
  • Conocimiento de HACCP
  • Capacidad de organización
Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo14 de feb de 2026
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Amalgama

Restaurant Manager

Manejar la operación del restaurante día a día.

Requirements:

  • Experiencia en gestión de restaurantes
  • Excelentes habilidades interpersonales
  • Orientación al cliente
Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo14 de feb de 2026
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Amalgama

Sommelier

Armar y mantener la carta de vinos, asesorar en sala y formar al equipo de servicio en bebidas.

Requirements:

  • Certificación en sommellerie
  • Inglés intermedio/avanzado
Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo14 de feb de 2026
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Empanadas Calientes

Restaurant Chef

Estar al frente de la cocina de uno de nuestros restaurantes. Menú, equipo y operación diaria.

Requirements:

  • Mínimo 3 años de experiencia
  • Creatividad y liderazgo
  • Pasión por la gastronomía.
Belgrano, Buenos Aires, ArgentinaTiempo completo12 de feb de 2026
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How we work

Here, gastronomy is a team effort. We are Creative Food People: kitchen, front of house and management pulling in the same direction. We care about the product, the craft, and making sure every guest leaves with something worthwhile.

If you're the kind of person who wants to learn, improve and not stay comfortable, you'll fit right in. We work with high standards but also with respect and a desire to grow together.

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